yaourt au Tchad : suspension immédiate de quatre marques jugées dangereuses
Le ministère du Commerce et de l’Industrie du Tchad a pris une décision radicale pour protéger la santé des consommateurs. Dans un communiqué officiel, il impose l’arrêt immédiat de la commercialisation de plusieurs lots de yaourt fabriqués à N’Djamena, après des inspections sanitaires révélant des manquements graves.
des contrôles sanitaires accablants pour les producteurs locaux
Menées par le CECOQDA (Centre de contrôle de qualité des denrées alimentaires) entre le 1er et le 5 juin 2026, ces vérifications ont ciblé plusieurs unités de production de yaourt dans la capitale. Les résultats des analyses sont sans appel : les échantillons prélevés présentent des défauts microbiologiques et physicochimiques inacceptables, ainsi que des lacunes critiques en matière d’hygiène, de conservation et de sécurité sanitaire.
quelles sont les marques concernées ?
Le ministère a dressé une liste précise des entreprises dont les produits doivent être retirés du marché sans délai :
- Tami Yaourt
- Yaourt Alkhiza
- Lazza Yaourt
- Yaourt Gamar
Toutes les unités de production de ces quatre sociétés sont désormais sous le coup d’une interdiction de distribution jusqu’à ce qu’elles corrigent leurs procédés et obtiennent la conformité sanitaire requise.
appel à la vigilance et renforcement des contrôles
Le gouvernement tchadien exhorte les entreprises concernées à se plier aux directives du CECOQDA pour aligner leurs produits sur les normes en vigueur. Par ailleurs, il annonce l’extension de ces contrôles à l’ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire sur le territoire national, afin d’assurer une sécurité sanitaire optimale pour tous les citoyens.
Face à cette situation, les autorités invitent la population à signaler tout produit suspect et à privilégier les marques certifiées pour éviter tout risque pour la santé.
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